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I pomi dell’autunno

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Profumate, invitanti, succose, le mele sono gli autentici pomi d’autunno.

Un unico peccato? Che siano il frutto del peccato…

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Gialle, rosse, verdi… Fuochi d’artificio autunnali, le mele.

Gialla come quella d’oro che Paride regalò ad Afrodite perché la più bella dell’Olimpo.

Rossa come quella tanto lucida ed accattivante offerta a Biancaneve.

Verde come quella succosissima della Val di Non in Trentino.

Frutti rotondi con cui condividiamo la stagione fredda, quando i colori in tavola cominciano a smorzarsi.

Mi piace pensare a quando la mordiamo, perché quel gesto atavico, come dice Neruda, è “l’atto più semplice della terra“, con cui “torniamo / per un istante / a essere / anche creature appena create“.

E in qualche modo ci ritroviamo, novelli Adamo ed Eva, in quel giardino originario. Ancora innocenti, già colpevoli. Tornando al “tempo delle mele” dell’intera umanità.

Ps: Nel weekend possibilità di una full immersion tra questi frutti con la fiera “Tuttomele”, in svolgimento a Cavour, in provincia di Torino.


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