Quasi quasi azzardo e scelgo “scherzetto”.
Del resto è un po’ di tempo che ci fanno credere che le zucche siano carrozze…
Ps: ogni riferimento a qualsivoglia “fiaba” è puramente casuale.
archivio
categorie
-
articoli recenti
Commenti recenti
espress451 su In certe occasioni espress451 su In certe occasioni sonia su In certe occasioni Mario Deganello su In certe occasioni sonia su Maurizio Costanzo: sipario Mario Deganello su Maurizio Costanzo: sipario sonia su “Guardo il mare (e forse… Mario Deganello su “Guardo il mare (e forse… sonia su Le “Due vite” di S… espress451 su Le “Due vite” di S… 
meta
Calendario
espress451 
Cara Es, come ci ricordi in modo divertente ,ogni anno con l’arrivo del 1 Novembre tornano in auge le zucche con il loro colore arancione acceso che campeggia nelle vetrine a ricordare la versione profana della festa di Halloween.
Io scelgo dolcetto naturalmente a base di zucca e vi lascio anche la ricetta.
ingredienti 20-25 biscotti:
200 gr di farina 00
160 gr di zucchero di canna
100 gr di fecola di patate
120 gr di purea di zucca
120 gr di burro fuso
1/2 bustina di lievito per dolci vanigliato
1 manciata di gocce di cioccolato
Dopo aver sbucciato la zucca, tagliarla a pezzi e cuocerla a vapore.
Frullare la zucca (120 gr) e amalgamarla insieme a tutti gli altri ingredienti.
Prendere un pezzo di pasta per volta, date la forma ai biscottini e adagiarli sopra una placca da forno foderata con la carta forno e cuocere a 180° per 10-12 minuti circa.
….ma gli auguri ve li faccio per la festa di Tutti i Santi !
Proveremo i tuoi dolcetti, evitando gli scherzetti…
A presto, Es.